台南擁有豐厚的文化底蘊及自然景觀，「文化古都」、「幸福城市」、「美食之都」等意象已深植遊客的心中，近年來位於台南市東側山林帶之「龍崎燈光節」、「二寮觀日亭」、「梅嶺風景區」、「山上花園水道博物館」等等景點越來越廣為人知，也突顯當地住宿需求，關廟埤子頭觀光旅館於111年12月8日取得開發許可，開發後有助於推動東側山林帶觀光發展。
台南市都發局長徐中強表示，「關廟埤仔頭觀光旅館園區」全區位屬非都市土地一般農業區農牧用地、養殖用地及特定專用區林業用地，面積26公頃，已達變更使用分區規模，故依區域計畫法暨施行細則、非都市土地使用管制規則與非都市土地開發審議作業規範等相關法令申辦開發許可。
市府都發局指出，本案於108年9月27日送本府辦理審議，111年4月18日台南市非都市土地使用分區及使用地變更專責審議小組第27次會議審議同意通過，111年12月8日取得開發許可。
園區選擇坐落於擁有豐富自然景觀的西拉雅風景區南側之虎頭埤遊憩帶，距離國道8號新化出口、台86快速道路、國道3號關廟交流道及高鐵台南站僅需10分鐘車程，不論是往府城市區或是東側山林帶之交通均十分便利。規劃配置上採低密度之建築開發，定位為一個融合自然與藝術兼具旅宿、遊憩、餐飲功能之觀光園區，並計畫引進當地農特產品展售，不僅可以提升關廟及周邊遊憩據點之旅宿質量，建立友善舒適之旅遊環境，期能再強化台南之旅遊品牌。