星期五, 31 3 月, 2023
Home食衣住行育樂竹科饕客推薦美食「敲好食」無國界料理必吃招牌孟加拉豬燥子

竹科饕客推薦美食「敲好食」無國界料理必吃招牌孟加拉豬燥子

竹科饕客推薦美食再添一!無國界料理必吃招牌孟加拉豬燥子每天於竹科園區工作的工程師,還在想午餐要吃什麼嗎?位於新竹市東區金山街商圈的「敲好食」無國界料理,其美味驚豔了許多饕客的味蕾,尤其人氣孟加拉豬燥子、新品項洋蔥蕈菇燉雞有著外頭吃不到的美味,而招牌必點「麻辣鴨血豆腐」更讓人直呼超好吃!

新竹「敲好食」位於竹科園區周邊的金山街商圈,店門口可見地瓜球攤販,而從其右手邊走進店內,即可感受撲鼻而來的濃郁料理氣息,香氣逼人、讓肚子開始咕嚕嚕叫了起來。

「敲好食」的菜單品項簡單明瞭,對料理有創新意念的老闆身兼主廚,每三個月便會更新一次菜單,以三大主餐供顧客挑選,也會依季節燉煮不同的湯品,而「麻辣鴨血豆腐」也是必點的招牌,人氣夯到老闆直接為客人特製了麻辣系列料理包,買回去輕鬆加熱就可成為飯桌上人人都說讚的小菜品項!

洋蔥蕈菇燉雞

此道結合南法與義式料理的風味,以手切洋蔥炒製出的焦糖洋蔥,在長時間熬煮後成為基底的香氣,同時加入蕈菇與各式調味料,有如蕈菇濃湯的升級版,但入口的層次又多了焦糖洋蔥的香甜,無論是配著香米飯或是麵包都非常百搭,而嫩口的雞肉搭著帕馬森起司也讓人更添幸福滋味,若想吃的更豐盛,也可以加購50元升級成套餐,配著溫暖燉湯、小菜一起享用。

孟加拉豬燥子

從開店以來人氣不減的「孟加拉豬燥子」在每一季更換菜單時都未被換下,因為若讓它退位老闆害怕饕客們會暴動抗議!入口的豬燥子在咀嚼間可品嘗多層次的香料風味,是道有著東南亞風情的料理,而且份量相當大份,若想加飯也都可跟店家加點喔!

麻辣鴨血豆腐

入店必吃的招牌小菜「麻辣鴨血豆腐」是許多麻辣控吃過都說讚的,鴨血的嫩口、咬下豆腐溢入口腔的湯汁與香氣,真的只有親身體會才懂得它的美好!也由於許多客人的央求,老闆終於推出了料理包讓大家選購,簡單加熱、配一碗白飯就能很美味

「敲好食」店名由來

「敲好食」店名由來取自台語的「超好吃」,同時結合南法、義式、東南亞等多國料理的手法,讓自家的餐點能夠不被設限,更嚴守食材的新鮮、以原型食物下去料理製作,為顧客把關健康飲食,是老闆開店時的初衷;同時堅持每三個月換一次新菜單,隨著季節與老闆的創意時時為顧客帶來新的驚喜,下回煩惱午晚餐要吃啥,走進「敲好食」絕對能顛覆你對日常美食的想像!

敲好食

地址:新竹市東區金山十街33號
電話:0912450821
營業時間:11:30–13:30;17:30–20:30(週六公休)
網站:FACEBOOK粉絲專頁

RELATED ARTICLES

政府重拳打擊炒房,房市成交量下滑? 329黃金檔期因商辦案大爆發而掀波濤!

每年的329黃金檔期向來是台灣房市的重要指標之一,但今年因政府頻頻打擊炒房而受到影響,成交量在一、二月份較去年同期下滑了2成8。然而,就在政府大力打擊炒房之時,預售建案在329黃金檔期竟爆八千億元大量,顯示出建商對於市場的信心。政府再度發聲表示要嚴控炒房情事,但建商卻據此爭取時間,賣多少算多少,這樣的情況讓整個房市陷入波濤洶湧之中。

TeaWater茶水格格獨家首創!手搖飲品界的瑰寶!香草籽超厚奶蓋,解渴又消暑!

對於熱愛甜點的朋友們來說,香草的「高貴」風采早已不言而喻。然而,這項昂貴的食材讓許多甜點店卻望而卻步,大多改以香草精作為替代。但是,竟有一家手搖飲品店豪氣萬丈,首創將香草籽融入超厚奶蓋,創造出一種濃郁、天然的香氣,絕對不是一般奶蓋所能比擬的味道!

易開罐美食熱潮來襲,5家超有哏的美食推薦!

在過去,罐罐食品似乎是屬於貓狗的專屬美食,但現在,這一點已經被打破了!越來越多的業者發揮創意,將各式各樣的美食裝進易開罐中,讓人類也能輕鬆享受罐罐美食的樂趣。全台掀起一波「人類版罐罐」的熱潮,特搜出了5家超有哏的「易開罐美食」,不論是酸辣開胃的麻醬泡菜涼麵,還是邪惡度破表的起司馬鈴薯,甚至是螞蟻人必吃的提拉米蘇,通通都能裝進去耶!

科學精準」呈現咖啡風味!iDrip Coffee Lab咖啡實驗室跨界合作 米其林主廚與世界咖啡冠軍聯手打造茶與咖啡濾掛包

iDrip Coffee Lab位於新北市板橋大遠百1F,地址是新北市板橋區新站路28號1樓。在這個地方,你可以享受到最好的咖啡和茶,了解到每種咖啡和茶背後的故事和文化,並且體驗到iDrip智能手沖咖啡機所帶來的創新和科學技術。無論你是咖啡愛好者還是茶葉愛好者,這個地方都值得你前來一試。

升息效應、土建融資金緊縮、平均地權條例修法…台灣房市仍面臨轉弱風險

據樂屋網統計,過去降價物件多在6000到7000件左右,但去年烏俄戰爭引發地緣政治疑慮,加上升息和股市大跌等因素,全台灣房價調降物件數量自2022年3月開始逐漸上揚,同年11月達到高峰。在六都及新竹縣市的情況下,降價物件數量相似。但是,從去年12月開始,降價物件數量逐漸減少。今年1月,全國降價物件僅剩10483件,其中高雄市的物件數量最多,達到2721件,其次依序為台中市2032件、新北市1839件、桃園市925件、台南市920件,而台北市僅剩下781件,新竹縣市的物件數量最少,僅有511件。

Most Popular

Recent Comments