豐原廟東復興商圈 三天三夜都吃不完的美食之旅

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台中市豐原區的廟東復興商圈的地理位置非常優越。從北邊開始,你可以找到太平百貨和博愛街婚紗店,這裡是時尚街區的集中地。中間部分是廟東小吃和慈濟宮,這裡提供多樣的飲食選擇。向南走則會遇到傳統市場,而商圈的外側則是豐原火車站。這裡不僅有美食,還有許多服飾店、鞋店和生活百貨店。

每天中午後,攤販和商店陸續開始營業,而到了夜晚,整個商圈則燈火通明,人潮湧現。從慈濟宮旁的街道一直延伸到豐原太平百貨周邊,都是逛街和品嚐美食的絕佳地點。豐原廟東復興商圈以其豐富的美食聞名,讓人垂涎欲滴。

豐原廟東復興商圈地理位置及美食體驗

在豐原廟東復興商圈,你可以找到許多令人垂涎的美食。秘醬滷味台中豐原店和恰恰好甘梅薯條的地瓜球是其中兩個推薦的小吃店。此外,還有豆乳雞、炸彈蔥油餅等可口的料理。如果你走到對面,可以品嚐到大豐原福州包、楊董紅茶、內湖豬太郎的豬血糕、万丹奶油餅、日船章魚小丸子、咔啦脆皮雞蛋糕、郭家炭烤地瓜,以及喆手工花枝排等美食。而在廟東巷子裡面還有更多的驚喜等著你。來到這裡,你可以享受三天三夜都吃不完的美食之旅。

廟東隱藏美食|大豐原福州包

大豐原福州包,隱身於豐原繁忙的信義街92號與復興路交會口附近,這家小吃攤雖然位處人潮如織的一級戰區廟東路段,但價格依然親民,三顆只售10元。這裡的福州包有加醬油膏的預設,但建議一定要加甜辣醬,這可是台中特有的熟悉風味。無論是炒麵、蘿蔔糕,甚至是福州包,都少不了這一味。甜辣醬的滋味,將整個口感提昇到另一個層次。福州包的外皮煎得金黃酥脆,內餡則是滿滿的高麗菜搭配少許的肉末,吃起來相當有飽足感,絕對是廟東美食的不錯選擇。老闆和老闆娘非常親切,雖然停車稍有不便,但這些都無法阻擋人們前來品嚐美食的熱情。

店家資訊
地址:台中市豐原區信義街92號,復興路上 信義街交會口附近
電話:0932-510647、(04)25276935
營業時間:周一至五14:30-22:30、周六日及例假日 11:30-22:30

廟東夜市美食|廟東菱角酥

廟東夜市的中正路入口左手邊,便是號稱廟東夜市小吃美食第一站的菱角酥攤位。這裡總是人聲鼎沸,攤位前排著長長的隊伍,絕對不用擔心會錯過。菱角酥的賣相十分可愛,麵皮包裹著菱角,炸成一顆顆帶著尖尖小角的模樣。四名工作人員在小小的攤位上忙碌不已,手腳俐落地裹粉、下鍋、起鍋、裝袋,合作無間,分工默契十足。現裹現炸的菱角酥,外皮酥脆,內部鬆軟,最裡層的菱角更是鬆軟香甜,整個口感層次豐富,令人一吃就停不下來。許多人特地為了這一味,專程來到廟東夜市,這是必吃的小吃美食。不論是第一次品嚐還是再次回味,菱角酥總能帶給人滿滿的幸福感。

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷1號(左手邊第一攤)
營業時間:平日12:00~23:30;週末12:00~00:00

Boom炸蛋蔥油餅-豐原廟東店

「Boom炸蛋蔥油餅」從北部發跡,如今在全台已經擁有數十間分店。而位於豐原廟東的這家分店,餐點簡單明瞭,僅提供單一品項(原味),顧客可以從起司、熱狗、泡菜和火腿四種配料中任意選擇搭配。每添加一種配料只需額外加10元,單價35元,三份只需100元,是典型的平價銅板美食

每一塊蔥油餅皮,都是店家當日現桿現做,以手工製作的麵皮放入油鍋中炸至金黃,然後再加入新鮮的全蛋。油花與黃金餅皮的香酥結合,呈現出絕佳的頂級美味。當起司融化與飽滿的內餡融合在一起時,那視覺上的享受讓人口水直流。酥脆的外皮搭配柔軟的蛋黃,咬下去的每一口都是一場味覺的盛宴,讓人欲罷不能。這美味自然吸引了許多網紅爭相推薦,真的是太美味了!如果來到豐原廟東,這道萬惡的下午點心絕對不能錯過。

店家資訊
地址:台中市豐原區信義街79號(廟東)
營業時間:PM 13:00 ~ PM 20:00(週一公休)
電話:0900-671-582

廟東夜市美食|廟東清蒸蝦仁肉圓

在廟東夜市中正路入口的右手邊,與廟東菱角酥攤位相對,便是廣受歡迎的廟東清蒸蝦仁肉圓攤。這裡的清蒸肉圓,半透明又渾圓的外皮,咬起來Q軟彈牙,內餡除了豬肉之外,每顆都包有一整隻鮮美的蝦仁,再淋上特製醬料,口感豐富,一份三顆的肉圓,很快便被顧客解決下肚。

除了招牌的清蒸蝦仁肉圓,干貝魚翅羹也在攤位上大字標示,成為許多老饕必點的美味。常見的標配是一份肉圓加上一碗干貝魚翅羹,幾乎成了每桌的經典組合。攤位座位雖然不多,但翻桌率相當高,許多人會選擇外帶,以便迅速品嚐美食。內用顧客需先拿號碼牌,等待店員叫號;外帶顧客則是點餐付款後,在右手邊等候取餐。這裡已被眾多網友推薦為廟東夜市的必吃美食,吸引無數食客前來品嚐,當然也少不了你的親身體驗。

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷(右手邊第一攤)
電話:(04)2528-4382
營業時間:15:30~01:00(週三公休)

廟東夜市美食|廟東古客蒜肉飯

過了像是廟東夜市巷口左右護法的前兩家名店再往前,左手邊沒有明顯店名招牌的,但看到攤車上寫著蒜肉飯、沙茶乾麵等品項的就是廟東古客蒜肉飯。雖然沒有前兩家爆炸多的排隊人潮,但看起來樸實的招牌蒜肉飯不但有超軟嫩的爌肉,還有超入味筍乾、沙茶乾麵、虱目魚皮、魚肚湯,還有麻醬配紅油看起來帶點椰漿感的紅油抄手,也是很多網友推薦的品項!

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷3號
電話:(04)2528-9556
營業時間:11:00~03:00(週四公休)

廟東夜市美食|金樹冰果室

在地老店「金樹冰果室」的金樹鳳梨冰在豐原地區可以說是無人不知無人不曉!雖然店名是「金樹冰果室」,但大大的鳳梨冰字樣就秀在招牌上,很多人也直接稱店名為「金樹鳳梨冰」!攤位上就是台灣傳統風格的一大缸酸酸甜甜糖漬鳳梨冰,除了外帶還可以選擇內用,內用時鳳梨冰會裝在最近已經很少見的厚厚玻璃杯裡,整個超有古早冰果室的復古味~除了單點鳳梨冰之外還有鳳梨冰加杏仁露的吃法,十分去油解膩在炎炎夏日超級消暑!

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷2-13號
電話:(04)2524-3985
營業時間:11:00~23:00(週四公休)

廟東夜市美食|正老牌豐原肉丸

許多豐原人記憶裡的老店「正老牌肉丸」又稱「正老牌豐原肉丸」,店上就只賣寫做「肉丸」的肉圓跟貢丸湯,跟巷口的清蒸肉圓不同,是屬於用溫油油炸的肉圓。肉丸皮滑嫩Q彈,內餡除了扎實的的肉餡還有筍丁,配上特製淋醬最對味!最道地的老饕吃法則是記得要剩下一些內餡跟醬汁,加入桌上鐵壺裡的蘿蔔清湯跟醬汁融合後,馬上變身為清甜的湯品,讓人不禁喝到碗裡一滴不剩。

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷2-7號
電話:(04)2523-4833
營業時間:10:00~22:00(週二公休)

廟東夜市美食|廟東日本料理

廟東日本料理也被稱為廟東壽司,除了日本料理店常有的壽司、手捲等等日式料理之外,樸實口味的咖哩飯也很多人喜愛。但要說到廟東日本料理最紅的必點絕對就是關東煮了!尤其是在冬天來上一碗的熱呼呼的關東煮又暖又美味!整鍋吸飽湯頭精華的關東煮食材選項也很多,不管是蘿蔔、高麗菜捲、福袋等等,喜歡什麼點什麼就是關東煮的醍醐味。攤位上的紅燈籠整個超有日本小巷B級美食感,超道地小店也可以就像到了日本一樣體驗偽出國氣氛。

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷2-8號
電話:(04)2524-1390
營業時間:12:00~22:00

廟東夜市美食|正兆蚵仔煎

看似平凡的蚵仔煎只看單價說實話感覺好像有點貴,但正兆蚵仔煎的蚵仔煎卻讓很多人將它列為廟東夜市必吃小吃,原因就在店家特殊秘方的特調醬汁!不同於一般蚵仔煎使用的甜醬或醬油,帶著花生香味跟稍微辣口的特調醬汁讓人一吃就上癮。除了蚵仔新鮮之外菜料也下手大方,配上醬汁吃了之後可是會念念不忘的!

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷3號
電話:(04)2523-9235
營業時間:11:00~01:00

廟東夜市美食|一口悶三角圓

位在正兆蚵仔煎對面的必吃美食則是外表看起來就像是水晶餃的「一口悶三角圓」。晶瑩剔透小巧可愛成三角形的三角圓有分湯的或乾的,配上古早味肉燥咬起來超滿足。另外也可以選擇3Q圓加花生粉,Q彈的3Q圓灑滿了花生粉又香又好吃~除了招牌的三角圓之外,純樸又懷舊口味的古早味炒冬粉也是不少人的推薦。

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷2-2號
電話:(04)2524-2664
營業時間:週日至週五11:30~22:30;週六11:00~23:00

廟東夜市美食|永芳亭扁食肉粽

豐原地區知名的肉粽老店「永芳亭肉粽」創始當初是從挑著扁擔叫賣起家,包有簡單炒香肉餡的古早味肉粽搭配上特殊調製的醬料,保留著也傳承著已經超過80年老店的味道。除了肉粽外另一道必點美食則是黑色四神湯,經過老闆尋找替代的中藥材改良後,熬出跟一般四神湯很不同的深色湯頭四神湯。如果比較不喜歡四神湯味道的朋友,永芳亭還有扁食(餛飩)也是很多人推薦的選擇!

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷2之12號
電話:(04)2522-3075
營業時間:10:30~23:00(週四公休)

廟東夜市美食|清水排骨麵

說到廟東夜市必吃常常第一個被提到的就是「清水排骨麵店」了,店門上超有辨識度的匾額招牌跟永遠很多人排隊的人潮絕對不會找不到。店上只賣有排骨麵、排骨米粉跟排骨湯,就靠排骨這一味就可以知道店家對排骨酥有絕對的信心。傳統做法先炸過再蒸的排骨酥超級入味,不但香氣十足連軟骨吃起來都很軟嫩,來廟東夜市絕對要吃這一味!

店家資訊
地址:台中市豐原區中正路167巷2之10號
電話:(04)2523-3704
營業時間:11:30~23:00(週三公休)