花蓮0403地震後重生，烹飪公會領軍數位轉型
花蓮縣烹飪商業同業公會，擁有近400家會員，在地深耕80年，今年面臨0403強震重創觀光產業，理事長黃啟源積極應對，邀請媒體、部落客進行公益旅遊，推廣在地美食，更著手規劃數位行銷課程，協助業者擁抱科技，開創新局。
公私協力，美食結合科技，打造花蓮新亮點
黃啟源強調，公會將開設數位行銷、網紅培訓等課程，讓業者能透過手機網路行銷，不僅提升收益，更能協助政府解決社會問題。未來將結合地方特色，打造「一社區一特色一美食」的美食教育文化創生，推動花蓮美食旅遊，創造共好、共創、共榮的永續環境。
竹陽海鮮餐廳：半世紀老店，見證花蓮歷史
黃啟源同時也是花蓮知名海鮮餐廳「竹陽」的第二代負責人，從溝仔尾起家，近50年來見證花蓮的發展。店內除了新鮮海產，宜蘭糕渣、芋棗、招牌土雞等也是饕客必點。舊店空間更與縣府文化局合作，成為日出藝文基地，為地方文化創生貢獻心力。
熱心公益，同濟會首席教育政策代表
黃啟源不僅是成功的企業家，更是熱心公益的社會人士。今年擔任國際同濟會台灣總會首席教育政策代表，協助推展全國同濟教育工作，更為花東偏鄉募得訪視專車、圖書車，致力解決三代教養問題，為兒童福利與教育盡心盡力。
展望未來，共創花蓮美食旅遊新紀元
黃啟源期許，下一個50年，竹陽海鮮餐廳能持續與地方共生共榮，更希望透過公會的力量，結合在地業者，共同推廣花蓮美食旅遊，開創「一社區一特色一美食」的美食教育文化創生，讓花蓮成為更美好的觀光勝地。