連鎖早餐龍頭「早安美芝城」20億台南科工區蓋新廠 再創下個20年新局

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連鎖早餐龍頭「早安美芝城」2023年1月14日在台南科工區舉行新廠區動土典禮,廠區佔地9000坪,加上建廠經費,共斥資20億元,將引進最先進設備,打造最安全、衛生、高效的生產環境,持續提昇品質,服務廣大消費者,期盼已成立40年的優良企業再創下一個20年的新局面。

台南市副市長葉澤山致詞時表示,1983年第一家「美而美漢堡店」(早安美芝城前身)落腳台南,掀起中西式早餐的革命,經過40年的用心經營,如今早安美芝城在全台已有1061家分店,且積極參與社會公益,是一家相當了不起的企業,也成功打造出新型態的用餐文化,與大家的日常生活緊密地結合。很多人一早醒來就會到美芝城,彼此互道一聲「早安」,就此開啟一天的生活。早餐店的員工和民眾就像朋友、家人的關係。他除了祝賀美芝城新廠動土,也期許將為下一個20年奠定新的里程碑。

早安美芝城副總經理陳宜㚬指出,該公司創業以來一共搬遷了5次,因為多年來公司不斷擴大和更新設備,如今有那麼多的加盟店和員工,必須保障他們的生計,更要為廣大消費者的食品安全嚴格把關,承擔的社會負任更加沈重。為了迎接下一個20年的全新發展,一舉購置9000坪的土地興建最高國際標準的全新廠房,從生產到運輸都將符合最高的食品安全衛生標準。

為何敢領先同業大舉投資新廠?陳宜㚬說,多年來她一直將「社會責任」視為企業經營的第一要務,也希望子女若有決心接棒,也要一樣重視企業所背負的社會負任。為此,子女們先後進入公司工作6、7年,她從旁足足觀察了2、3年,確定子女們都能力行社會責任,也有許多創新、優異的經營理念,已具備經營公司的能力,才決定放手交棒,並大舉投資新廠。

早安美芝城今天的動土典禮冠蓋雲集,台南市副市長葉澤山、觀光旅遊局長郭貞慧、經發局副局長蕭富仁、市議員林依婷、大億集團三董吳俊郎和許多企業界代表都到場共襄盛舉,場面熱烈。

早安美芝城強調,該公司堅持提供「熟悉、 舒適、健康、活力、安心」的食材與用餐環境,中央工廠榮獲HACCP國際認證與投保5000萬產品責任險。不僅掌握餐點品質與安全衛生,從原物料挑選優質農作與友善動物的畜牧供應商,重要原物料由自家生產,堅持使用產銷履歷、健康天然無添加的原料,嚴謹的檢驗工序,讓品質維持一致性,提供消費大眾安全無虞食材與包材。全國設有低溫物流中心,搭配高效率配送團隊,全程低溫保鮮配送,新鮮天天吃得到。