台中美食157間推薦,火鍋、燒烤、日式料理應有盡有

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無論是台中本地人或從外地到台中就學、工作,都會對這個匯集台灣中部地區特色的都會特色有濃厚的信心及興趣,台中位於縱貫線的中間,加上西側是海港、東側是高山,從路邊攤、小吃、夜市到餐廳,充滿各種特殊的在地及人文色彩,近年來又因為移工大量來到台灣工作,東南亞的風味也加入台中美食的行列。

台中美食餐廳名單(2023年1月13日更新)

台中火鍋

說到台中火鍋,大家第一個想到的就是輕井澤火鍋,推薦輕井澤集團另一間優質火鍋店「湯棧」的「剝皮辣椒雞鍋」,此外還有「萬客什鍋」也是有名到開到台北去,如果想吃浮誇系的話,就吃岩漿火鍋,超浮誇肉盤特盛,讓人吃到會怕。想吃別的地方吃不到的,則首推清真恩德元餃子館。

台中市南屯區火鍋

湯棧|公益店

地址:40861 台中市南屯區公益路二段 248 號(看地圖
電話:04 2258 0617
營業時間:11:00 – 02:00
facebook:https://www.facebook.com/TangZhan.tw/
instagram:https://www.instagram.com/tang_zhan.tw/
線上訂位:請點此處

12MINI 經典即享鍋|台中公益店

地址:408 台中市南屯區公益路二段 171 號
電話:04 2322 1312
營業時間:11:00 – 23:30
facebook:https://www.facebook.com/12MINI/
消費方式:採現金結帳,無刷卡或行動支付
其他:無低消、無用餐時間限制

岩漿火鍋|台中公益店

地址:408台中市南屯區公益路二段889號(看地圖
電話:04 2383 0868
營業時間:11:00–03:00(最後入場時間02:00)
網站:岩漿火鍋官方網站岩漿火鍋-台中公益店FACEBOOKinstagram官方LINE
線上訂位:請點許多人

清真恩德元餃子館

地址:408 台中市南屯區文心路一段 200 號(看地圖
電話:04 2471 7240
營業時間:11:00 – 14:00、17:00 – 20:00
公休日:每週一
網站:清真恩德元餃子館FACEBOOK

清真恩德元餃子館位在台中文心路跟大墩五街的交叉口,旁邊巷弄有收費停車場,門口可停機車。清真恩德元餃子館是台中很有名的牛肉火鍋,也可以說是牛肉丸火鍋,一定要事先訂位才有位置,不然營業時間一到門口都會是滿滿的人潮!如果不吃牛肉的人,清真恩德元餃子館也有羊肉火鍋,而且全台中只有這一家店,除了火鍋外他們家的水餃和小菜也都滿不錯的。

台中市北屯區火鍋

深紅汕頭火鍋|北屯崇德店

地址 : 台中市北屯區昌平東五路256號
電話 : (04) 2422-7706
營業時間 : 週一~週五 17:00~23:00 / 週六~週日 11:00~14:00、17:00~23:0

深紅汕頭鍋物崇德店是三號店,前面還有美村店跟中科店,一間火鍋店可以開到第三間分店,必然有其厲害之處。推薦菜單包括屠龍盛宴、屠龍MINI 2.0、屠龍計畫2.0、帝王計畫套餐、窮人海鮮套餐、牛奶貝套餐、花膠雞套餐、屠龍到你家。

台中市西屯區火鍋

論石間鍋物|中科店

地址:台中市西屯區西屯路三段166-70號
訂位專線:04-24613510
粉絲團: https://www.facebook.com/LunShiJian001
營業時間:11:30-15:00 17:30-22:00 週一~週五、11:30-22:00 假日全天供餐
結帳方式:現金、振興消費券(可找零)、信用卡

台中火鍋自助吧吃到飽推薦!位在西屯區中科商圈的「論石間鍋物中科店」,是一家內用有菜盤採用自助,20-25種小農蔬食鍋料無限取用的個人鍋物火鍋店,菜單湯底選擇不少,有石頭火鍋、剝皮辣椒鍋、麻辣鍋等選擇,且吃得到澳洲和牛;吃到飽的蔬菜也很新鮮,就連火鍋料也特別挑過,因此開幕沒多久,就深受不少附近的親子家庭所喜愛。

「論石間中科店」鄰近中科、逢東海市、米平方商場的,就坐落於玉門路與西屯路三段的交叉口不遠處,騎機車來這吃自助吧吃到飽火鍋店,有門口處可以停放,開車則可停在嘟嘟房台中國安站,或是在這路近找路邊停車格。

這一鍋皇室祕藏鍋物|朝富殿

預約訂位:(04)3609-0088
地址:台中市西屯區朝富路36號營業時間
營業時間:11點半~凌晨3點(最後收客為凌晨2點)

這一鍋皇室祕藏鍋物朝富殿位在台中市西屯區朝富路上,秋紅谷、老虎城、客運朝馬站這兒,附近美食餐廳不少,這一鍋當然也有在這兒設分店,目前全台中只有兩間分店,一間就是朝馬,另一間則是在北屯區崇德路一段的崇德複合殿,要比美的話,朝富殿又大棟又美,相當很吸睛。

用餐區寬敞又舒適,還有提供有趣的古裝可以穿搭拍照打卡,非常有趣 表情符號 白飯與沾醬也都是自助的!免費無限吃啦!吃法很簡單,每個人都會收鍋底費,然後可以免費無限加湯與吃鍋中的料,例如麻辣鍋就是無限吃豆腐、鴨血啦!然後想要鴛鴦鍋或是較特別的湯底口味價格則是會再加價。

裊裊火鍋逢甲店

地址: 407台中市西屯區福星路511巷5號
電話:04 2451 9919
營業時間:17:00-00:00

逢甲夜市美食林立,除了小吃之外,也有不少特色餐廳隱藏在小巷弄之中,像這家裊裊鍋物就是隱藏在逢甲夜市的巷弄裡,湯頭好、料好實在,火鍋$198元起,無服務費,營業到凌晨2:00,是逛逢甲夜市覓食的好去處,也是吃宵夜的好選擇,最近更推薦出超值的經典雙人蝦爆套餐,除了有11盎司加大肉盤之外,還有一盤多到滿出來的蝦蝦。

台中市北區火鍋

鳥裊鍋物一中店

鳥裊火鍋是台中人氣鍋物之一,現在在中友百貨一中商圈也吃的到了,其中整瓶米酒端上桌爆炒的麻油燒酒烏骨雞鍋可說是來客必點的特色鍋物,金媽媽泡菜鍋、客家酸白菜鍋、泰式酸辣鍋、川味麻辣鍋、南洋叻沙鍋…等湯頭也都值得一式,裊裊鍋物價位從198元起就可以吃到鍋物套餐,而且還有飲料、冰淇淋可以吃到飽對於小資族跟學生來說直的是天堂,所以常常有公司或是學生聚餐也會選擇在這裡舉辦。

  • 鳥裊火鍋一中店
    地址:台中市北區育才北路14號
    電話:0422257882
    營業時間:12:00-01:00
  • 鳥裊火鍋豐原店
    地址:台中市豐原區成功路500號(家樂福1樓)
    電話:04-25150391
    營業時間:11:00-22:00

台中市中區火鍋

台灣陳沙茶火鍋

電話:04-2227-1304
營業時間:17:00~21:30
公休日:星期一
地址:台中市中區台灣大道81巷23號(電子街)

台灣陳沙茶火鍋是台中三大沙茶火鍋名店之一,也是台中火鍋推薦,該店隱身於台灣大道巷弄中,鄰近台中火車站和宮原眼科,也是台中火車站美食之一,雖位置隱密,但生意超級好,冬天更是客人多到爆滿,每桌鍋底180元,就可和朋友圍爐吃鍋,老闆很風趣且服務態度好,沙茶醬更是店內必吃醬料,搭配嫩口的霜降豬肉和霜降牛肉,更是好吃到不行,招牌三寶的燕丸、黃金豆皮也都必吃,快找朋友們一起來吃看看。

上澄鍋物

地址:台中市中區自由路二段94號2樓

瓦庫麻辣鍋 WOW COOL HOTPOT

地址:台中市中區自由路二段33號

台中市西區火鍋

小漁兒燒酒雞

電話:04-22014800
地址:台中市西區篤行路151號
價格:單點制

台中小漁兒燒酒雞,一家在冬天尤其受歡迎的宵夜鍋物店。這裡提供多樣化的雞肉鍋物和熱炒,甚至還有生魚片,價格平實,讓它成為消費者的首選。店內的燒酒雞非常受歡迎,冬天常常客滿。營業至凌晨1點,不僅適合晚餐,也可以是絕佳的宵夜選擇。蒜頭雞、鴨肉丸和炒雙腰都是必嚐美味更是朋友聚會或家庭聚餐的好地方。小漁兒燒酒雞的店名來自於老闆娘對《絕代雙驕》中角色的喜愛。儘管現在許多年輕人可能不熟悉這部作品,但這家店的名字和美味仍深植人心。店內總是熱鬧非凡,反映出其極佳的生意狀況,然而因為客流量大,店面已經擴展為兩個地點。

論石間鍋物 台中國美店

地 址:台中市西區五權七街56號
電 話:04-23787699
營業時間:午餐11:30~15:00 晚餐17:30–22:00
停車 : 鄰近有停車格
粉專 : https://www.facebook.com/LunShiJian001

「論石間鍋物台中國美店」不只餐點高CP值,價位走親民平價路線,只要290元起就有多達25種的蔬菜以及火鍋料可無限享用,不管是朋友家人聚餐都很適合,推薦台中的優質火鍋店-論石間鍋物 台中國美店。

位在林蔭相間的台中美術園道旁,獨棟的藍色古風建築非常顯眼,裝潢有特色跟用餐環境很舒適,台中鍋物店家主打每日產地直送的小農新鮮時蔬自助吧吃到飽,採用濕式熟成 PRIME跟CHOICE 等級的頂級肉品,火鍋價位卻是走親民平價路線,只要290元起就有多達25種的蔬菜以及火鍋料可無限享用,以及頂級澳洲和牛不到千元就能吃到。

台中燒肉、燒烤、串燒

台中不僅是火鍋有名,燒肉更是一間間地開,尤其是超難訂位的馬燒肉,外地人到台中甚至都指定要吃馬;逢甲文華道的激旨燒鳥,超有日式風格的戶外座位,定時的免費駐唱,讓人花一點錢就可以有日式風情及音樂吧的享受。

公益路:馬燒肉 園邸店
逢甲:激旨燒鳥 Gekiuma Yakitori|柒串燒

台中市西區燒烤

店小二串燒 v.s. 燒肉

地址:台中市西區忠明南路229號
電話:04-23055225;0982-591777
時間:17:30~02:00
Facebook:https://www.facebook.com/gt2015bbq/
用餐時間:2016/07/03(約訪)
其他:有停車場、酌收一成服務費、可訂位、禁帶外食、包廂有低消

台中店小二串燒v.s.燒肉,一家集串燒、燒肉及各式酒類於一身的餐廳,成為台中夜晚的熱門聚會地點。不僅提供各種美味的串燒,如葡萄牙酸辣雞腿肉串、鴨肉串、鮭魚黃瓜串等,更是下班族放鬆的好去處。店內裝潢獨特,有宮廷裝cosplay供客人享受,增添用餐樂趣。位於台中忠明南路,店外黃色招牌顯眼,便利停車空間,加上開放式廚房,讓顧客可見炭火烤制過程。此外,店內豐富的酒類選擇,包含德國啤酒、比利時啤酒,適合朋友、同事聚會。

卷卷庵日式料理

地址:403台中市西區中興街82號(看地圖)
電話:04 2302 6992
營業時間:週二~四17:30-23:00;週五~日11:30–14:00、17:30–23:00
facebook:請點我
其他:加一成服務費

台中市西屯區燒烤

馬燒肉 中港店 | 茶六燒肉堂 朝富店

台中市中區燒烤

附近食堂

台中日式料理

台中日本料理也是有好多經典好吃的,因為很多都是好久以前吃的,沒有寫食記,所以先放近期吃得上來。像是連鎖迴轉壽司壽司郎,許多人在北中南都吃過,哈哈,它是目前許多人覺得從日本開進台灣最好吃的迴轉壽司,推推。另一間則是日本仙台最悠久的迴轉壽司店平禄寿司,不曉得為什麼第一間進駐台灣的分店選在台中,但是生意超級好。

但如果想要吃便宜銅板價的話,千萬不能忘記阿裕壽司,生意超級好的,不排隊吃不到。

連鎖店:壽司郎迴轉壽司 Sushiro 黎明店
西屯路:阿裕壽司 | 森川丼丼
北屯區:立花壽司
南屯區:菁饌園鰻魚飯 | 丸南生魚片
北區:平禄寿司 | 和道串燒居酒 | 九日味噌燒肉丼專門店
東區:信兵衛大勇町二代目 | 茶寮侘助
西區:TAKU BEEF RICE 牛丼專賣店 | 千汌日本料理

台中日式拉麵

你是日式拉麵控嗎?有許多日本拉麵紛紛到台中設店,尤其是一蘭拉麵,總是排隊排到瘋掉的那種。除此之外,台中還有哪一些在地日式拉麵店呢?你有沒有內心所好?你愛豚骨、魚介還是雞湯拉麵呢?各有千秋的日式拉麵湯頭,就讓許多人們繼續看下去!

台中市西屯區拉麵

一蘭拉麵

台中市西區拉麵

千勝軒拉麵

信川博多豚骨拉麵

台中中式、港式料理

溫叨古早味料理餐廳台中米其林必比登推薦美食,三合院老臺菜!

想要找地方聚餐,吃吃古早味的中式料理,品嚐那些來自中國的川菜、湘菜…等,或是想品嚐多樣的港式點心、茶餐廳呢?台中中式料理、台中港式餐廳精選在下面,這幾間都是台中很夯的餐廳,沒吃過的一定要吃起來呀!

北屯區:溫叨古早味料理餐廳|品嘉茶餐廳
西屯區:江小漁酸菜魚
北區:刁民酸菜魚

台中義式、歐陸料理

超級澎湃的海鮮義大利麵,搭配自製的手工麵條,這就是台中老字號義大利麵 K2 小蝸牛最在行的地方。台中義大利麵許多人以前還很喜歡吃 Fatty’s ,不過很久沒去了,下次有去吃再放上來分享。不過近期有一間逢甲的義大利麵店瑰覓異軍突起,11 種特色醬汁入義大利麵,連食尚玩家都有來報導。

西區:K2小蝸牛廚房 | 有種披薩 STARTER
南區:怪獸披薩
西屯區:隱丹廚 DNA Spanish Restaurant
逢甲:瑰覓|HUN貳
北區:8德司創意餐館
南屯區:Délys &sens 感官餐廳

台中鐵板燒、排餐

如果想要吃台中在地的鐵板燒店,可以來忠孝夜市合榭精緻鐵板料理。如果怕在台中吃不到台北超有名的教父牛排,別怕!還有教父牛排技術指導的 MEATGQ 可以讓你大快朵頤。

南區:合榭精緻鐵板料理
南屯區:MEATGQ
西區:赤鬼炙燒牛排

台中吃到飽

許多人喜歡吃壽喜燒吃到飽,台中後起之秀是北澤跟小北澤,但是小北澤現在已經不復在。不過北澤壽喜燒專門店依然是很好吃。

台中市大里區吃到飽

北澤壽喜燒|大里店

說到壽喜燒吃到飽大家第一個想到的就是北澤壽喜燒,肉品份量十足食材種類多,CP值本來就很高,現在又增加了澳洲M9+和牛、冷藏美國安格斯黑牛、極品松阪豬三種頂級肉品吃到飽,超過50種美味一次品嚐只要888元非常超值。北澤壽喜燒大里店位在德芳南路上,就在國光花市對面,交通便利地點很好找。國光花市的停車場就可以特約停車,消費滿500元可折抵1小時;滿1000元可折抵兩小時。

北澤壽喜燒大里店用占地很大,應該是所有分店中最大一間。整個裝潢有著工業風,桌與桌的間距相當寬敞,取餐動線規劃不錯,即使客滿也不會覺得擁擠。原本的吃到飽就很受歡迎,大里店增加了澳洲M9+和牛、冷藏美國安格斯黑牛、特級松阪肉三種頂級肉品,再加上原有的五種肉,一共 8種肉吃爽爽,還有各種飲料、前菜、蔬食自助吧、麵點附食、甜點,無限續點吃到飽一個人只要888元,狂吃和牛就可以值回票價了。

地址:台中市大里區德芳南路470號
電話:04-2482-1129
營業時間:
平日:中餐AM11:30 – PM16:50,晚餐PM17:00 – PM22:00,最後收客PM21:00
假日:中餐AM11:00 – PM16:50,晚餐PM17:00 – PM22:30,最後收客PM21:30

公益路:北澤壽喜燒專門店

公益路:八豆食府壽喜燒專門店

台中市西屯區吃到飽

牛比蔥壽喜燒

逢甲:星饗道國際自助餐

台中印度料理

一直以來都對於印度料理情有獨鍾,香脆的烤餅搭配上印度咖哩的美味,獨一無二的印度口味,吃過就讓人印象深刻。你們知道嗎?台中的「淇里思印度餐廳」可是 2020 米其林必比登推薦的餐廳之一,讓許多人超想去吃吃看的!!

公益北街:斯里頂級印度餐廳

台中韓式料理

你喜歡韓式銅盤烤肉、泡菜、年糕嗎?許多人最愛的韓式料理其實是韓式炸雞!尤其是起家雞,好好吃~~~許多人在台北工作時超愛。不過因為韓式料理都是辣的,許多人的涉略比較少,所以就分享朋友的文章給大家拉:)

西區:起家雞
南區:NeNe Chicken 中山醫大店

台中泰式料理

阿杜泰式料理台中,阿杜皇家泰式料理推薦,台中泰式餐廳, 秀泰文心店

酸酸辣辣的泰式料理,每次吃都覺得好下飯!涼拌青木瓜絲、打拋豬、綠咖哩、月亮蝦餅等等經典的泰式料理,每一道都超級有特,再來一碗泰國米,總是讓人邊吃菜邊扒飯!

南屯區:阿杜皇家泰式料理

台中咖啡館、早午餐

台中的店一間比一間漂亮,一間比一肩挑高,以咖啡廳來說,就是不勝枚舉的超級多!而且很多間都是網美必蒐的網美店,推薦給你們許多人最近愛上的 KafeD,不僅環境漂亮,餐點也很精緻好吃。堅果小巷則是有超棒的早午餐,店內的鸚鵡彩繪牆超好拍!

台中市南屯區咖啡早午餐

KafeD 咖啡滴

地址:408 台中市南屯區大進街 382 號(看地圖)
電話:04 2322 2689
營業時間:目前 11:00 – 18:30、2021/02/15 起,09:00 – 18:30
facebook:請點我
用餐時間:假日用餐限時 2 hrs、平日用餐限時 2.5 hrs
最低消費:一杯飲料
其他:不收服務費、有提供 WIFI、部份位置有提供插座、不可攜帶寵物
用餐日期:2021 / 02 / 07 (約訪)

台中市西屯區咖啡早午餐

Match Café 默契咖啡

地址:407台中市西屯區臺灣大道二段902號(看地圖)
電話:04 2313 4597
營業時間:10:00–19:00
公休日:每週三
facebook:https://www.facebook.com/matchcafe/

台中市西屯區咖啡早午餐

春三朝午TreeSun|迴路咖啡

台中市西區咖啡早午餐

堅果小巷 Heynuts alley cafe | 感傷唱片行

台中市北區咖啡早午餐

HWC 黑沃咖啡

台中米其林必比登推薦

自從 2020 年米其林必比登進軍台中後,就讓榜單上的餐廳、小吃店更有可看性。很多店都因此預約不太到,像是「俺達の肉」就是許多人超級想吃,但每次都很難預約,如果想要朝聖台中米其林必比登的話,記得一定都要預約呀!!

第二市場:茂川肉丸
南屯區:滬舍餘味
北屯區:溫叨古早味料理餐廳
西區:膳馨民間創作料理

台中小吃

台中小吃超級多!!而且有超多經典的美食,像是炒麵一定要加東泉辣椒醬,或是豐原夜市的菱角酥,第二市場附近的天天饅頭,都是當地超知名的小吃。

東海:四點炒麵/金石鎖印炒麵
逢甲夜市:永勝炒麵麵包 | 豐收王國烤蝦 | 溫家地瓜球
第二市場:茂川肉丸 | 三代福州意麵老店 | 嵐肉燥專賣店 | 山河魯肉飯|越南法國麵包工藝
台中火車站:烤肉沙拉店 | 天天饅頭
豐原:豐原菱角酥
霧峰:蔥姐妹蔥油餅
大里:美滿傳統小吃
南區:好之手工大腸麵線

台中飲料店

台中在地的飲料店有哪些呀?第一個想到的就是在第二市場中的老賴紅茶,原本就只有這裡喝得到,但是現在已經紅到全台到處開連鎖店了!不過許多人覺得喝起來,還是老店有味道,每個人到第二市場覓食幾乎都會來一杯!如果想要享受茶的美好,那也推薦可以去老改建的品茶飲料店「吃茶三千」哦!

第二市場:老賴茶棧
南屯區:吃茶三千
北區:G Colour 金色魔法紅茶
西區:理茶Richa 中美總店|約翰紅茶公司|茶明載波
忠孝夜市:炎伯紅茶

台中甜品

要說台中甜品許多人最懷念的是什麼?那就是非瑪露連嫩仙草莫屬!嫩嫩 QQ 的仙草,夏天來一碗超級消暑。另外審計新村裡頭也有很多值得挖掘得可愛小店跟甜點美食喔!

台中火車站:瑪露連 | 東東芋圓
大坑:新凍嫩仙草
豐原:甜弄 Tian Nong
審計新村:甜月亮 Dolce Luna Gelato | 旅禾泡芙之家
北屯區:愛.想像法式甜點 Love & imagine
西區:P&J’s Pâtisserie 法式鏡面蛋糕

台中伴手禮

每次到台中玩,總想要買些台中伴手禮回來,以前都只會想到太陽餅、檸檬餅,但現在多了很多特色甜點,像是水滴蛋捲、烏日酥等等,都很值得吃吃看。如果不知道到台中可以買什麼伴手禮的話,可以點下面連結,可以看到許多人到台中會買的名產有哪些~。

老字號:坂神長崎蛋糕·松竹路 | 一福堂老店|犁茶品記
太陽餅:如邑堂餅家
蛋捲:酒飽甜製菓所 | 似錦堂手工蛋捲
曲奇餅:短腿丫鹿餅乾
特色糕點:阿聰師的糕點主意 | 卷卷烘焙
乳酪蛋糕:禾雅堂經典乳酪蛋糕
法式舒芙蕾:天子舒芙蕾
鮭魚干貝醬:幽靈鮭貝醬