冬日暖心美食!台中「沙卡燒酒雞」一口接一口的美味旅程

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冬季溫暖心靈的燒酒雞推薦

當冬季的風聲響起,人們內心深處渴望的就是能品嚐到一碗令人心暖的美食。燒酒雞這道菜,不僅帶來了暖到心裡的滋味,更有一種獨特的舒適感,要大力推薦的台中大雅「沙卡燒酒雞」,是那些真正了解當地食材和特色的在地人才會知道的秘密之選。

位置交通與特色介紹

沙卡燒酒雞的地理位置十分便利,它位於大雅和中科之間,且鄰近國道大雅交流道和74號。但當你想要駛入這家餐廳所在的巷子時,可能會覺得有些難度。因此,建議大家可以利用Google地圖來確認位置。店家還提供了方便的停車場,顧客在結帳時可以獲得代幣,確保車輛安全出入。

令人心動的菜單推薦

燒酒雞的價格為$550元,雖然價格稍高,但它的特色在於每一份燒酒雞都添入了全酒。當燒酒雞初次呈現在桌前時,那香醇的酒味相當吸引人。據傳,湯頭中還混入了多種中藥材,但湯汁卻十分清澈,其中還飄浮著數顆飽滿的枸杞。

特色水蓮牛肉

當提及到價格合理的$300元的水蓮牛肉,首先會想到它那軟嫩卻又具有一定嚼勁的牛肉質地。醬料的香味完美滲透進牛肉中,使其更加美味。而水蓮本身的清脆口感與牛肉的組合,讓每一口都呈現出食物的層次感。

絕不能錯過的青龍松阪

價格為$320元的青龍松阪,是品嚐到松阪豬的酥脆口感的最佳選擇。不得不提的是,這道菜中的青龍份量十分足夠,可能會讓您感到驚喜地吃不完! 這樣的大方份量,絕對值得每一分錢。

大家都愛的黃金軟絲

$380元的黃金軟絲,經常被許多網友熱情推薦。這道菜的特色在於它那鮮嫩的軟絲與帶有鹹香的金沙完美搭配。無論是單獨品嚐還是搭配白飯,都是絕佳的選擇。

獨特口味的蒜蓉鮮蚵與綜合評價

蒜蓉鮮蚵的價格為$300元,它結合了新鮮的蚵仔和滑嫩的豆腐,以蒜頭和辣椒為調料,使其味道更加濃烈,而且辣度相當適中。加上其他各種美味佳餚,如快炒的炒飯、鳳梨苦瓜雞等,都讓人印象深刻。最後,不得不提的是他們自製的飯後甜點-芒果青,酸甜口感加上其獨特的清脆口感,實在太美味了。整體而言,這間店的菜餚都非常好吃,環境優雅,服務上乘,是品嚐現炒美食的好選擇。

沙卡燒酒雞店家詳情

地址:台中市大雅區中山路大同巷9弄12號
預約電話:04-25665925
營業時間:星期一~日 11:00~14:00 16:00~22:00