星期四, 20 6 月, 2024
Tags餐飲

Tag: 餐飲

來自日本的台灣豆花新口味!推薦位於台北市東門站永康街的「山海豆花」

位於台北知名的永康街巷內,「山海豆花」的小小店面分成室內及室外,約能容納8個座位。店內以日系木頭元素為主,加上植栽及燈籠點綴,戶外座位有彩繪牆面,營造出溫馨舒適的氛圍。這裡主理人是道地日本人,採用日式寄せ豆腐的技術,並嚴選非基改黃豆及天然鹽滷研製,結合台灣豆花的做法,帶來口感柔軟綿密、入口即化的豆花,香氣四溢。相較於一般豆花,黃豆香氣更加明顯,讓客人能夠品嘗到最原始、天然的好滋味。另外,「山海豆花」還使用純水、黑糖、二號砂糖手工炒製的黑糖水,自然無化學添加,絕對讓人吃得安心。

舊屋改造的Aqua Vitae Bistro餐酒館 愜意享受美酒佳餚

Aqua Vitae Bistro餐酒館是一家隱藏在高雄市前鎮區「廣西桂林好聚落」裡的老餐酒館,以舊改造成的餐廳空間為亮點,顯現出濃濃的歐式風格,進門就會讓人感受到舒適放鬆的氛圍。吧檯採用歐洲酒窖設計,搭配手工窯燒的紅磚牆面及大理石桌,營造出高級大氣的用餐環境,非常適合約會、聚餐、慶生等各種場合。此外,Bartender精心調配的各式風味調酒、無酒精飲品更是一大特色,推薦品嚐酸甜氣泡帶點木質調風味的「冬日暖陽」,令人回味無窮。

TeaWater茶水格格獨家首創!手搖飲品界的瑰寶!香草籽超厚奶蓋,解渴又消暑!

對於熱愛甜點的朋友們來說,香草的「高貴」風采早已不言而喻。然而,這項昂貴的食材讓許多甜點店卻望而卻步,大多改以香草精作為替代。但是,竟有一家手搖飲品店豪氣萬丈,首創將香草籽融入超厚奶蓋,創造出一種濃郁、天然的香氣,絕對不是一般奶蓋所能比擬的味道!

易開罐美食熱潮來襲,5家超有哏的美食推薦!

在過去,罐罐食品似乎是屬於貓狗的專屬美食,但現在,這一點已經被打破了!越來越多的業者發揮創意,將各式各樣的美食裝進易開罐中,讓人類也能輕鬆享受罐罐美食的樂趣。全台掀起一波「人類版罐罐」的熱潮,特搜出了5家超有哏的「易開罐美食」,不論是酸辣開胃的麻醬泡菜涼麵,還是邪惡度破表的起司馬鈴薯,甚至是螞蟻人必吃的提拉米蘇,通通都能裝進去耶!
- Advertisement -

科學精準」呈現咖啡風味!iDrip Coffee Lab咖啡實驗室跨界合作 米其林主廚與世界咖啡冠軍聯手打造茶與咖啡濾掛包

iDrip Coffee Lab位於新北市板橋大遠百1F,地址是新北市板橋區新站路28號1樓。在這個地方,你可以享受到最好的咖啡和茶,了解到每種咖啡和茶背後的故事和文化,並且體驗到iDrip智能手沖咖啡機所帶來的創新和科學技術。無論你是咖啡愛好者還是茶葉愛好者,這個地方都值得你前來一試。

台北捷運小南門站「重熙老麵」台灣精神注入的拉麵品牌

重熙老麵,是老貳樓居酒旗下的招牌品牌,以「老」為意象,將台灣精神注入店內裝潢、氛圍和美食中。這家拉麵店在台北捷運小南門站2號出口附近,名為「重熙老麵」,以小南門的別稱「重熙門」命名,寓意著「盛世興隆,光輝普照」。

盤點台北信義區15間咖啡廳,從老屋到鍋爐房,這些咖啡廳讓你享受悠閒下午茶時光

台北信義區不僅是擁有許多精品品牌的商業區,也是美食餐廳聚集的地方!在這裡,有許多受歡迎的咖啡廳,推薦15家給大家,其中包括號稱第一名的肉桂捲和精緻戚風蛋糕,還有各式各樣的義式、手沖咖啡專賣店。更有趣的是,還有像洗衣店咖啡廳、酒吧咖啡廳等特色店家,讓您可以在品嚐咖啡的同時,享受不同的用餐體驗。讓我們一起到信義區踩點這些受歡迎的咖啡廳吧!

台中西屯「小瀋陽酸菜白肉鍋」口味獨特、料豐味美的東北炭火酸菜銅鍋!

台中的火鍋餐廳數不勝數,但要找到口味獨特、料豐味美的火鍋可就不是一件容易的事情。而今天要介紹的正宗東北炭火酸菜銅鍋,就是在眾多火鍋餐廳中脫穎而出的佼佼者;酸菜鍋和麻辣鍋以鴛鴦鍋的形式呈現,酸爽開胃的酸菜與香辣過癮的麻辣兩種風味一次滿足,而且用料實在,每一口都讓人嘴角上揚。特別是在寒冷的冬季,來一鍋熱氣騰騰的東北火鍋,絕對是暖身的最佳選擇。
- Advertisement -

基隆市仁愛市場二樓網美店!「初拉麵製作所」網友大推海鮮拉麵

冷冽的冬日,來上一碗熱氣蒸騰的拉麵,彈牙有咀嚼感的麵條搭配濃郁的湯頭,不僅能讓你暖胃又暖心。最近,基隆市場二樓的「初拉麵製作所」在網路上引起熱議,有網友分享了這家店的美食,並表示「我住過日本,也經營過拉麵店,但我真的超愛這個味道!一喝湯頭就驚艷了」,立即引起了大批網友的討論。

台灣味登上米其林餐盤!真的好海鮮餐廳聯手T+T侍酒師帶來創意饗宴

近年來,「台灣味」逐漸成為國際美食舞台上的新寵兒,各大米其林餐廳也紛紛將國產農糧精品融入菜餚之中,帶來了視覺和味覺上的驚豔饗宴;位於台北市大安區的「真的好海鮮餐廳」主廚李凌明與T+T米其林餐廳的資深侍酒師陳鋆丞攜手合作,創造出一場讓人印象深刻的美食盛宴。

Most Read