74年江浙風味經典品牌「沁園春」登陸台中LaLaport商場

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近期開始試營運的「沁園春LaLaport台中店」,是一家擁有74年歷史的江浙菜名店,蟬聯三度《米其林必比登》美食推介,首次進駐台中市東區三井 LaLaport 台中商場。店內匯聚創始店經典江浙美味,如現點現包的小籠包、鑊氣十足排骨蛋飯、招牌手路菜無錫肉骨頭、清炒河蝦仁、寧式鱔糊等,還推出多達十餘道的獨家菜色,充分滿足消費者的味蕾。

細膩手法搭配經典江浙料理,美味嚐鮮絕不退流行

沁園春的江浙料理精髓,不僅保持傳承,更加入新創意,讓味覺不斷被挑戰。在LaLaport台中店中,消費者可以看到點心師傅在開放式廚房中現場製作小籠包,傳統製作手法展現無遺。此外,餐廳採用木作飾樣做為宴客區的劃分,提供符合各式活動需求的十人桌包廂區。整面落地窗帶來絕佳的景觀,也是台中市內最搶手的位置之一。

滋味獨具、豐盛美味的江浙料理

不論是傳統經典菜式,還是新創菜色,「沁園春LaLaport台中店」都提供消費者豐富的選擇。店內推出的招牌菜無錫肉骨頭、清炒河蝦仁、寧式鱔糊等,都是口味絕佳的江浙料理。還有獨家菜色外婆紅燒肉、蝦爆鱔片,更是令人食指大動。

結合柳梢青人氣餐點

「沁園春LaLaport台中店」必點獨家菜色,外婆紅燒肉、蝦爆鱔片、排骨蛋飯等好味道 「沁園春LaLaport台中店」匯聚創始店經典江浙美味,如現點現包的小籠包、鑊氣十足排骨蛋飯、招牌手路菜-無錫肉骨頭、清炒河蝦仁、寧式鱔糊等,讓你品嚐到正宗的江浙味道。更有全台獨有的玫瑰包,也結合柳梢青少數人氣餐點,如酸菜魚、脆皮乳豬、炸子雞、梅菜扣肉等,帶給消費者更多元的選擇。」

在菜單設計方面,「沁園春LaLaport台中店」堅持使用當令食材和優質食材,並且精選傳統江浙料理菜譜,加上柳梢青獨有的特色菜色,創造出經典與新創的完美結合。值得一提的是,這家餐廳的小籠包也是現點現包,保證每位顧客都能吃到熱騰騰的小籠包。

除了美食外,「沁園春LaLaport台中店」的環境也是吸引人的地方。餐廳位於三井 LaLaport 台中北館五樓,設計簡約優雅,整面無遮擋的落地窗讓用餐的顧客可以一邊享受美食,一邊欣賞外面的風景。此外,餐廳內還有木作飾樣的宴客區和十人桌包廂區,能夠滿足各種用餐需求。