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台灣傳統味道與文化傳承，台中向上市場「在來碗粿米糕」入選米其林指南

食衣住行育樂 archicake - 2024-05-12 0

向上市場聚集台灣傳統美食，名為「在來碗粿米糕」的小吃攤因新入選2024年米其林指南而聲名大噪。此店不僅延續了嘉義民雄西安路的無名碗粿米糕老味道，更由創始人的第三代精心經營，將傳統美味與現代風格巧妙融合。「在來碗粿米糕」位於台中市西區向上路，靠近向上市場的入口處。店鋪所在的地理位置絕佳，與周圍如壹人燒肉等其他美食相鄰，形成一條美食街的景觀。儘管此區的機車停車位尚可，但汽車停車較為困難，建議前往的顧客最好將車輛停在附近的收費停車場，以確保停車安全。

誰說女性不能主導建築業？龍寶董座張麗莉打破性別偏見，重塑建築界的新面貌

食衣住行育樂 archicake - 2024-04-04 0

台灣中部的龍寶建設，由張麗莉（Lily）領導，以人本設計哲學及對建築內在價值的重視，成為住宅品質的典範。龍寶不僅在建築設計上追求成本與美學的平衡，更致力於提升客戶居住體驗，使每一處細節都充滿驚艷。此外，張麗莉積極推動教育與建築美學的普及，開設各式課程提升行業標準，體現共好精神。龍寶建設注重與客戶建立長期關係，透過卓越的客戶服務而非傳統廣告來維繫市場地位。張麗莉以女性獨有的細膩視角，改變了建築業對於女性角色的固有看法，強調實用與舒適的生活功能，並承諾提供無條件的在地支援，展現對住戶的責任與關懷。

2024年台灣住宅建築獎，台灣建築師將傳統與創新融合於每磚每瓦

食衣住行育樂 archicake - 2024-03-14 0

TRAA台灣住宅建築獎展現台灣建築精湛，從閩南遺產到當代設計交匯，創造多元美學。《新竹謝宅》與《璞園貴象》示範自然共生，而《小大之間》與《土城員和段青年社會住宅》突破環保設計。締造居住藝術，更是促進社區互動。《德旅店》與《田田傢》強調傳承，徐維志與闕河彬的作品則深化社區共生理念。台灣建築展現獨特力量，期望未來作品更加融合人性、歷史與環境，豐富台灣居住文化。

必吃Buffet自助餐廳大全探索台北市吃到飽美食

食衣住行育樂 archicake - 2023-12-09 0

台北市眾多星級飯店中，Buffet自助餐廳成為了一種獨特的用餐體驗。從台北美福飯店的「彩匯」到士林萬麗酒店的「士林廚房」，再到君悅酒店的「凱菲屋」，每家餐廳都有其獨特的用餐環境和特色料理。這些Buffet餐廳不僅提供頂級食材和無限暢飲的酒精飲品，更是以各式主題料理吸引食客。此外，台北國泰萬怡酒店的「MJ Kitchen」和香格里拉遠東國際大飯店的「遠東Café」等，也提供了豐富多樣的菜色選擇。而台北老爺酒店的「Le Café」和茹曦酒店的「Sunny Buffet」等，則以其高性價比和時尚現代的環境著稱。